평양냉면(平壤冷麵) 이란
2022.12.12 - [맛집 BEST/평양냉면] - 01. 진미평양냉면
01. 진미평양냉면
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 진미평양냉면 매장소개 : '진미평양냉면’에서는 평양냉면과 다양한 이북식 음식을 맛볼 수 있습니다. 대표 메뉴는 그릇의 바닥이 보일 정도로 투명
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2022.12.12 - [맛집 BEST/평양냉면] - 02. 서관면옥
02. 서관면옥
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 서관면옥 매장소개 : '선주후면’의 대표 음식답게, 평양냉면에 고기가 듬뿍 들어간 안주 냉면인 ‘맛박이 냉면’을 내며 애주가들의 사랑을 받고 있
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2022.12.12 - [맛집 BEST/평양냉면] - 03. 윤밀원
03. 윤밀원
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 윤밀원 매장소개 : 평양냉면 & 막국수 전문점입니다. 족발로 유명해진 분당맛집 김씨부엌에서 오픈한 곳입니다. 메뉴로는 칼국수, 양곰탕, 평양냉면,
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2022.12.12 - [맛집 BEST/평양냉면] - 04. 우주옥
04. 우주옥
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 우주옥 매장소개 : '우주옥’은 냉면집에서 보기 힘든 ‘ㄴ’자의 바 구조와 테이블로 이루어져 있어 ‘냉면 바’라고도 불립니다. 국내산 한우 1++만
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2022.12.12 - [맛집 BEST/평양냉면] - 05. 우래옥
05. 우래옥
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 우래옥 매장소개 : 상가와 공장들이 오밀조밀하게 붙어 있는 을지로4가 좁은 골목길을 지나면 만날 수 있는 ‘우래옥’. 1946년 평양 출신의 창업주가
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2022.12.12 - [맛집 BEST/평양냉면] - 06. 설눈
06. 설눈
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 설눈 매장소개 : "북한에서 1977년부터 운영되던 평양냉면 집입니다. 이제는 한국에서 운영하게되었습니다." 서초역 근처에 탈북한 전 고려호텔의 주
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2022.12.12 - [맛집 BEST/평양냉면] - 07. 서령
07. 서령
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 서령 매장소개 : 여러 매체에 소개된 100% 순메밀 막국수 전문점입니다. 밀가루, 전분, 소금을 전혀 첨가하지 않은 메밀 100% 막국수로 메밀은 매일 아침
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2022.12.12 - [맛집 BEST/평양냉면] - 08. 을지면옥 (휴업중)
08. 을지면옥 (휴업중)
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 을지면옥 (휴업중) 매장소개 : 전화번호 : 주 소 : 지도안내 : 메 뉴 : 영업시간 : 브레이크 : 마지막주문 : 휴 일 : 주 차 :
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2022.12.12 - [맛집 BEST/평양냉면] - 09. 봉밀가
09. 봉밀가
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 봉밀가 매장소개 : 평양냉면 맛집 봉밀가입니다. 처음부터 끝까지 주방장이 모든 과정을 만드는 신뢰 할 수 있는 식당입니다. 밀가루가 전혀 들어가
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2022.12.12 - [맛집 BEST/평양냉면] - 10. 우밀면옥
10. 우밀면옥
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 우밀면옥 매장소개 : 안동 국시 전문점으로 유명한 우밀가 안동 국시에서 새롭게 오픈한 이북 음식 전문점입니다. 육수는 맑은 국물에 쪽파를 동동
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2022.12.12 - [맛집 BEST/평양냉면] - 11. 서평면옥
11. 서평면옥
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 서평면옥 매장소개 : 보라매 공원 인근에 위치한 깔금한 육수의 평양냉면을 전문으로 하는 곳으로 직접 만든 수제만두와 어복쟁반 불고기 부침개등
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2022.12.12 - [맛집 BEST/평양냉면] - 12. 정인면옥
12. 정인면옥
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 정인면옥 매장소개 : 여의도 순복음교회 맞은편에 위치한 평양냉면 전문점입니다. 대표 메뉴는 은은한 육향과 감칠맛의 ‘평양냉면’입니다. 살짝
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2022.12.11 - [맛집 BEST/평양냉면] - 13. 봉피양
13. 봉피양
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 봉피양 매장소개 : 매일 직송하는 벽제 갈비에서 운영하는 평양냉면과 한우 꽃등심 설화등심 갈비가 유명한 곳입니다. 냉면은 고기 육수와 동치미 국
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2022.12.11 - [맛집 BEST/평양냉면] - 14. 서북면옥
14. 서북면옥
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 서북면옥 매장소개 : 대미필담(大味必淡, 좋은 맛은 반드시 담백하다)을 벽에 크게 써 붙이고 영업하는 평양냉면 전문점입니다. 황해도 사리원 출신
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2022.12.11 - [맛집 BEST/평양냉면] - 15. 을밀대
15. 을밀대
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 을밀대 매장소개 : 이곳은 40년 이상의 전통을 가지고 있는 냉면 전문점입니다. 한우 육수로 국물을 내고, 직접 면을 뽑아낸다고 합니다. 또한 이곳은
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2022.12.11 - [맛집 BEST/평양냉면] - 16. 필동면옥
16. 필동면옥
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 필동면옥 매장소개 : 평양냉면 전문점. 면발의 색이 투명하고, 가늘고 찰진 것이 특징입니다. 북한 사람들이 전통적으로 먹던 방법처럼 냉면에는 고
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2022.12.11 - [맛집 BEST/평양냉면] - 17. 능라도
17. 능라도
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 능라도 매장소개 : 메밀과 육향의 조화로운 맛으로 소문난 평양 음식 전문점입니다. 대표 메뉴는 ‘평양냉면’입니다. 최상급 한우를 고아 만든 육수
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2022.12.11 - [맛집 BEST/평양냉면] - 18. 평장원
18. 평장원
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 평장원 매장소개 : 한옥인테리어로 되어있는 집으로 평양냉면과 이북음식을 맛볼수 있는 집으로 가격 또한 저렴하며, 남문 맛집중에 단연 맛은 최고
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2022.12.11 - [맛집 BEST/평양냉면] - 19. 평안도상원냉면
19. 평안도상원냉면
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 평안도상원냉면 매장소개 : ‘평안도 상원냉면’은 홍대입구역 9번 출구 앞, LG팰리스 건물의 지하 푸드코트에 자리잡고 있습니다. 1950년대 평안도에
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2022.12.11 - [맛집 BEST/평양냉면] - 20. 옥류담
20. 옥류담
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 옥류담 매장소개 : 순수 메밀면에 꿩으로 낸 육수를 쓴 냉면을 맛 볼 수 있습니다. 전화번호 : 031-912-8222 주 소 : 경기도 고양시 일산동구 장항동 750-1
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2022.12.11 - [맛집 BEST/평양냉면] - 21. 더진미평냉
21. 더진미평냉
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 더진미평냉 매장소개 : 남부터미널 근처에 자리 잡은 깔끔하고 슴슴한 평양냉면 맛집으로 평양냉면, 수육, 어복쟁반, 만두 등을 판매하고 있으며 슴
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2022.12.10 - [맛집 BEST/평양냉면] - 22. 판동면옥
22. 판동면옥
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 판동면옥 매장소개 : 한적한 대치동 거리에 있는 소박한 익스테리어의 냉면집입니다. 평양냉면과 함께 접시 만두, 녹두 지짐, 제육 등의 메뉴를 판매
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2022.12.10 - [맛집 BEST/평양냉면] - 23. 봉산평양냉면
23. 봉산평양냉면
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 봉산평양냉면 매장소개 : 봉산평양냉면’은 ‘진미평양냉면’, ‘능라도’ 등 유명 평양냉면 가게에서 오랜 시간 경력을 쌓은 사장님이 문을 연 곳
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2022.12.10 - [맛집 BEST/평양냉면] - 24. 백면옥
24. 백면옥
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 백면옥 매장소개 : 인천 연수구 맛집으로 유명한 식당입니다. 평양냉면을 판매하고 있으며, 100% 탈피된 메밀을 사용하고 있습니다. 소화가 잘 되며 면
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2022.12.10 - [맛집 BEST/평양냉면] - 25. 강서면옥
25. 강서면옥
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 강서면옥 매장소개 : 1948년 평안남도 강서지방에서 시작된 평양식 냉면 전문점입니다. 한우를 고아낸 육수에 동치미 국물을 섞은 평양냉면이 대표 메
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2022.12.10 - [맛집 BEST/평양냉면] - 26. 평양면옥
26. 평양면옥
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 평양면옥 매장소개 : 분당과 논현동에 분점이 있는 평양면옥 장충동 본점. 전통 평양식으로 만든 면에는 메밀이 충분히 들어가 향긋한 메밀향이 납니
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2022.12.10 - [맛집 BEST/평양냉면] - 27. 류경회관(구 평양옥)
27. 류경회관(구 평양옥)
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 류경회관 매장소개 : 우래옥에서 냉면을 배운 김영규 대표가 꾸준히 면과 육수에 대한 연구를 통해 역삼동에 오픈한 곳입니다. 이곳은 메밀에 밀가루
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2022.12.10 - [맛집 BEST/평양냉면] - 28. 태천면옥
28. 태천면옥
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 태천면옥 매장소개 : 국물이 모난티가 없이 슴슴하지만 제법 간간한 맛을 내는 평냉 초보도 쉽게 접할 수 있는 슴슴하면서 가성비 최고의 평양냉면을
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2022.12.10 - [맛집 BEST/평양냉면] - 29. 유진식당
29. 유진식당
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 유진식당 매장소개 : 나름대로 마니아층을 거느리고 있는 냉면집. 면은 메밀과 전분을 50:50으로 섞어서 직접 뽑아 쓴다. 메밀 비율이 상당히 높은 편
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2022.12.10 - [맛집 BEST/평양냉면] - 30. 옥돌현옥
30. 옥돌현옥
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 옥돌현옥 매장소개 : 화려한 샹들리에 조명, 고풍스러운 벽지 등이 어우러진 클래식한 인테리어가 돋보이는 ‘옥돌현옥’입니다. 사장님이 독학으로
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2022.11.27 - [맛집 BEST/평양냉면] - 31. 벽제갈비
31. 벽제갈비
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 벽제갈비 매장소개 : 1986년에 처음 문을 연 벽제 갈비의 신촌 본점입니다. 허름한 가게에서 시작한 갈비집이 지금은 6층 높이 현대식 건물로 외국인들
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2022.11.26 - [맛집 BEST/평양냉면] - 32. 봉래면옥
32. 봉래면옥
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 봉래면옥 매장소개 : 강동구 길동에 위치한 냉면 맛집이다. 시원한 육수와 쫄깃한 면발이 일품인 평양냉면이 맛있는 곳이며, 그밖에 사골만두국, 갈
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2022.11.26 - [맛집 BEST/평양냉면] - 33. 평남면옥
33. 평남면옥
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 평남면옥 매장소개 : 60년 전통을 이어오고 있는 동두천의 평양냉면 명가인 냉면전문점입니다. 메밀가루로 반죽한 면의 쫄깃함이 살아 있는 면발과
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2022.11.26 - [맛집 BEST/평양냉면] - 34. 금왕평양면옥
34. 금왕평양면옥
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 금왕평양면옥 매장소개 : 방이동에 위치한 평양냉면 전문점 금왕평양면옥입니다. 가성비 아름다운 평양냉면을 즐길 수 있습니다. 자극적이지 않은
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2022.11.26 - [맛집 BEST/평양냉면] - 35. 의정부평양면옥
35. 의정부평양면옥
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 의정부평양면옥 매장소개 : 평양냉면의 본가라고 불리는 의정부 평양면옥의 세번째 분점입니다. 첫째딸 을지면옥, 둘째딸은 필동면옥에 이어 셋째딸
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2022.11.26 - [맛집 BEST/평양냉면] - 36. 대원옥
36. 대원옥
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 대원옥 매장소개 : 조용한 골목길 가운데 맛집의 포스를 풍기는 외관이 인상적인 '대원옥'입니다. 순 메밀가루와 순 고구마 가루만을 배합하여 만든
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2022.11.26 - [맛집 BEST/평양냉면] - 37. 부다면옥
37. 부다면옥
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 부다면옥 매장소개 : 부산 해운대 중동에 위치한 면 요리 전문점 '부다밀면'. 간판 이름과 달리 밀면뿐만 아니라 담백하고 깔끔한 맛의 일품 평양냉면
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2022.11.26 - [맛집 BEST/평양냉면] - 38. 성일면옥
38. 성일면옥
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 성일면옥 매장소개 : 성일면옥은 건강한 메밀의 평양물냉면과 비빔냉면.녹두빈대떡과 어울어지는 홍천에서 공수한 잣을 갈아서 빚은 잣막걸리와 홍
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2022.11.26 - [맛집 BEST/평양냉면] - 39. 동무밥상
39. 동무밥상
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 동무밥상 매장소개 : 평양 옥류관 출신의 북한 요리사 윤종철 셰프가 운영하는 북한 음식 전문점입니다. 윤종철 셰프는 함경도 출신으로 한식대첩4에
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2022.11.26 - [맛집 BEST/평양냉면] - 40. 피양옥
40. 피양옥
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 피양옥 매장소개 : 강남구 청담동 청담역 8번 출구 인근에 위치한 평양냉면 맛집입니다. 최근 강남에서 인기 몰이 중인 맛집입니다. 시원한 육수와 감
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2022.11.26 - [맛집 BEST/평양냉면] - 41. 무삼면옥 (폐업여부확인)
41. 무삼면옥 (폐업여부확인)
무삼면옥 (폐업여부확인)
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2022.11.26 - [맛집 BEST/평양냉면] - 42. 관악관
42. 관악관
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 관악관 매장소개 : 3대째 이어 오고 있는 전통 평양냉면을 맛볼 수 있는 ‘관악관’입니다. 1963년 무교동에서 ‘남포집’으로 시작하여 ‘평안면옥’
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2022.11.26 - [맛집 BEST/평양냉면] - 43. 평양일미
43. 평양일미
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 평양일미 매장소개 : 이북 출신의 아버지 영향으로 어려서부터 면요리 를 이어온 대한민국 대표 외식전문가 노희영과 외식기업에서 다양한 한식 브
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2022.11.26 - [맛집 BEST/평양냉면] - 44. 평양냉면
44. 평양냉면
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 평양냉면 매장소개 : 이북에서 내려오신 할아버지가 시작하여 현재는 3대에 걸쳐 이북식 스타일의 냉면을 선보이고 있습니다. 메밀향이 풍부한 면에
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2022.11.25 - [맛집 BEST/평양냉면] - 45. 색다른면
45. 색다른면
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 색다른면 매장소개 : 성수동 분위기에 어울리는 이색 국수집 '색다른 면'입니다. 생면을 사용하여 면식감이 고급스러운 것이 특징입니다. 베이컨과
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2022.11.25 - [맛집 BEST/평양냉면] - 46. 평택고여사집냉면
46. 평택고여사집냉면
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 평택고여사집냉면 매장소개 : 1931년 시작한 3대째 이어온 80년 전통 냉면집. 평양식 냉면집으로 고학성씨가 평택에서 처음 시작해서 현재 3대인 고옥
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2022.11.25 - [맛집 BEST/평양냉면] - 47. 청류관
47. 청류관
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 청류관 매장소개 : 평양 청류관 내고향은 평양입니다. 고향떠나 십여년 밥한공기 앞에서도 그리움에 왈칵 눈물쏟던 하루하루가 오늘날 어머니가 물
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2022.11.25 - [맛집 BEST/평양냉면] - 48. 남포면옥
48. 남포면옥
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 남포면옥 매장소개 : 40년전통의 냉면전문점 이북음식을 하는 곳이라 유리 케이스안에 정성스레 모셔진 동치미들이 이 집에서 중요한 역할을 한답니
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2022.11.25 - [맛집 BEST/평양냉면] - 49. 대동관
49. 대동관
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 대동관 매장소개 : 일산 마두 법조타운에 위치한 평양냉면 전문점 '대동관'. 매일 아침 직접 메밀을 가공하여 사용하는 것이 특징인 곳으로 깔끔한 뒷
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2022.11.25 - [맛집 BEST/평양냉면] - 50. 만포면옥
50. 만포면옥
업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 만포면옥 매장소개 : 만포면옥은 1972년에 처음 개업하여 오랜 역사를 자랑하는 냉면집입니다. 양지를 푹 고아 만든 육수에 동치미를 섞은 감칠맛 나
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