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냉면6

01. 진미평양냉면 업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 진미평양냉면 매장소개 : '진미평양냉면’에서는 평양냉면과 다양한 이북식 음식을 맛볼 수 있습니다. 대표 메뉴는 그릇의 바닥이 보일 정도로 투명한 육수에 푸짐한 면사리를 더한 ‘냉면’입니다. 진한 육향이 느껴지는 육수는 담백하면서도 깔끔한 맛이 특징입니다. 제육, 편육, 만두 등 냉면에 곁들여 먹기 좋은 사이드 메뉴도 합리적인 가격에 만나볼 수 있습니다. 전화번호 : 02-515-3469 주 소 : 서울특별시 강남구 학동로 305-3 지도안내 : 메 뉴 : 냉면12,000원 비빔면12,000원 제육26,000원 편육28,000원 불고기 (2인 이상)28,000원 영업시간 : 11:00 - 21:30 홈페이지 : https://jinmipy.modoo.a.. 2022. 12. 12.
04. 우주옥 업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 우주옥 매장소개 : '우주옥’은 냉면집에서 보기 힘든 ‘ㄴ’자의 바 구조와 테이블로 이루어져 있어 ‘냉면 바’라고도 불립니다. 국내산 한우 1++만 사용한 육수로 평양냉면을 만듭니다. 평양냉면은 소금 베이스로 만든 ‘냉면청’과 간장 베이스로 만든 ‘냉면진’ 두 종류로 취향에 맞게 선택할 수 있습니다. 대표 메뉴는 소금으로 간을 해 투명하다 싶을 정도로 맑은 육수에 면, 절인 배추, 소고기, 쪽파가 정갈하게 담겨 나오는 ‘냉면청’입니다. 수비드로 익힌 얇은 소고기 수육은 면발을 포근히 감쌉니다. 부드럽게 끊어지는 면발과 적당한 염도가 느껴지는 육수는 깔끔한 뒷맛을 자랑합니다. 오후 7시 30분 이후로는 주점으로 운영되며 주류는 필수로 주문해야 합니다. .. 2022. 12. 12.
26. 평양면옥 업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 평양면옥 매장소개 : 분당과 논현동에 분점이 있는 평양면옥 장충동 본점. 전통 평양식으로 만든 면에는 메밀이 충분히 들어가 향긋한 메밀향이 납니다. 소금에 절인 오이가 들어가며 국물에서는 간장 맛보다 육향이 좀 더 슴슴하게 올라오는 것이 특징입니다. 만두부터 불고기, 어복쟁반 같은 평양 전통음식들도 좋은 평가를 받고 있습니다. 전화번호 : 02-2267-7784 주 소 : 서울특별시 중구 장충동 장충단로 207 지도안내 : 메 뉴 : 냉면14,000원 온면14,000원 편육34,000원 불고기 (1인분)37,000원 어복쟁반95,000원 영업시간 : 11:00 - 21:30 홈페이지 : https://pyungyangmyunok.modoo.at/ 마지.. 2022. 12. 10.
33. 평남면옥 업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 평남면옥 매장소개 : 60년 전통을 이어오고 있는 동두천의 평양냉면 명가인 냉면전문점입니다. 메밀가루로 반죽한 면의 쫄깃함이 살아 있는 면발과 매콤한 양념의 비빔냉면과 담백한 돼지고기 편육, 흔치 않은 메뉴의 고기겨자무침 등을 맛 볼 수 있습니다. 전화번호 : 031-865-2413 주 소 : 경기도 동두천시 생연2동 824-27 지도안내 : 메 뉴 : 냉면9,000원 비빔냉면9,000원 온면9,000원 온반10,000원 돼지고기편육15,000원 영업시간 : 11:30 - 21:00 휴 일 : 연중무휴 주 차 : 가능 2022. 11. 26.
35. 의정부평양면옥 업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 의정부평양면옥 매장소개 : 평양냉면의 본가라고 불리는 의정부 평양면옥의 세번째 분점입니다. 첫째딸 을지면옥, 둘째딸은 필동면옥에 이어 셋째딸이 의정부 평양면옥의 명맥을 유지하고 있습니다. 양지살을 삶아 동치미 국물을 추가한 육수에 직접 빻은 메밀면과 고추가루가 뿌려진 평양물냉면을 맛볼 수 있습니다. 전화번호 : 02-547-6947 주 소 : 서울특별시 서초구 강남대로93길 28 지도안내 : 메 뉴 : 냉면13,000원 비빔냉면13,000원 어복쟁반 (300g)74,000원 어복쟁반 (400g)88,000원 만두사리 (4알)7,000원 영업시간 : 11:30 - 21:00 마지막주문 : 20:30 주 차 : 가능 / 발렛 3,000원 2022. 11. 26.
48. 남포면옥 업 종 : 한국음식 > 냉면 / 막국수 식 당 명 : 남포면옥 매장소개 : 40년전통의 냉면전문점 이북음식을 하는 곳이라 유리 케이스안에 정성스레 모셔진 동치미들이 이 집에서 중요한 역할을 한답니다. 어복쟁반과 냉면으로 대표되는 이북음식 전문점입니다. 시원하고 독특한 이북 음식을 여러가지 경험해볼 수 있습니다. 전화번호 : 02-777-3131 주 소 : 서울특별시 중구 을지로3길 24 지도안내 : 메 뉴 : 한우어복쟁반67,000 원 ~ 87,000 원 냉면13,000 원 한우불고기29,000 원 수육32,000 원 영업시간 : 주말11:30 ~ 21:00 주중11:30 ~ 22:00 주 차 : 유료주차 가능 2022. 11. 25.