01. 권숙수

업 종 : 한국음식 > 한정식 / 백반 / 정통 한식

식 당 명 : 권숙수

매장소개 :

	한국 최고의 고급 한식 레스토랑을 추구하는 '권숙수'입니다. 권우중 쉐프가 몇 년간 전국을 다니면서 축적한 방방곡곡의 제철 식재료만을 사용합니다. 신선한 제철 식재료 자체의 맛과 식기의 아름다움이 결합되어 하나의 예술작품이 완성됩니다. 여름에는 은어, 도화새우, 딱새우 등을 사용하고 가을에는 참게, 미더덕젓갈, 능이버섯, 백화고 등 곡성, 봉화, 양양, 순천, 무안, 영암 등 전국에서 공수한 제철 재료를 이용한 요리를 선보이고 있습니다. 산지가 아니면 먹어보기 어려운 재료들만으로 요리를 선보여 정성이 가득합니다.

전화번호 : 02-542-6268

주 소 : 서울특별시 강남구 압구정로80길 37

지도안내 :

메 뉴 :

• 런치테이스팅코스 (숙수상)125,000원
• 시그니처 코스 (미식상)155,000원

영업시간 : 12:00 - 22:30

브레이크 : 15:00 - 18:00

홈페이지 : http://kwonsooksoo.com/

휴 일 : 매주 일요일

주 차 : 가능 / 발렛 (가능)